cuisine

Des usines d'insectes pour nourrir les Chinois !

amusé, sociologie, cuisine

Par cdc

C'est un des titres du Monde de ce soir, et ce ne devrait pas être paywalled si on accepte les pubs. Et oui, pourquoi pas ? J'ai mangé des sauterelles frites en Thaïlande, et ce n'était pas mauvais du tout. Aux USA, j'ai mangé des fourmis géantes confites...

Lire la suite

A votre santé !

amusé, cuisine, pseudo-sciences

Par cdc

Cette année, j'ai découvert le ski en Italie (je veux dire "le ski en Italie", pas le ski, bien sûr...), et plus précisément dans les Dolomites, imposant massif calcaire dont on a peine à imaginer que c'était tout bonnement un gigantesque récif corallien,...

Lire la suite